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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

appareil à vide [3 fiches]

Fiche 1 2011-06-17

Anglais

Subject field(s)
  • Aerodynamics and Theory of Gases
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Industries
DEF

A general term for any piece of equipment with an enclosure designed to be maintained at a low pressure.

Français

Domaine(s)
  • Théorie des gaz et aérodynamique
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Tout équipement muni d'un compartiment pouvant être maintenu à basse pression.

CONT

Installation de recherche et de production de carbone [...] l'équipement comprend cinq éléments principaux : un compartiment de mélange et de séchage, un système de chauffage à huile de recirculation, un appareil à vide, un pulvérisateur de liquide et une console de commande.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1997-11-25

Anglais

Subject field(s)
  • Packaging Techniques

Français

Domaine(s)
  • Techniques d'emballage

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1988-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Sugar Industry
OBS

The unit of [a] process[ing] plant in which sugar is crystallized under vacuum from supersaturated liquor.

OBS

Term also confirmed in the PASCAL data base.

Français

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
OBS

Appareil de cuisson à (sous) vide : termes proposés à partir d'«appareil de cuisson» (LAROG, v. 3, 1982 p. 2828) et d'«appareil à (sous) vide» (base de données PASCAL).

CONT

On considère les conditions de la recristallisation dans les appareils à vide à masse cuite. On montre que les oscillations périodiques de la température et de la concentration de la solution sont dues à l'irrégularité du champ de températures dans l'appareil à vide et aux conditions hydrodynamiques de la cuisson. (Contexte tiré de la base de données PASCAL).

Espagnol

Conserver la fiche 3

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